Schnelle goldene Milch

Zutaten 

Für 1 Glas

  • 1 gestrichener TL Kurkuma
  • 1/2 TL Ceylon-Zimt
  • 1/3 TL Ingwerpulver
  • ein paar Kardamomsamen
  • etwas weißer oder schwarzer Pfeffer
  • Honig (oder Xylit, Erythrit)
  • 200 ml Wasser
  • Kokosmilch oder Sahne
Zubereitung
  • Kurkuma, Zimt, Ingwer, Kardamom und etwas Pfeffer in ein großes Glas geben.
  • Mit kochendem Wasser übergießen.
  • 5 min ziehen lassen und immer wieder umrühren.
  • Mit Honig, Sahne oder Kokosmilch verfeinern.
  • Umrühren und warten bis die Zutaten sich am Glasboden abgesetzt haben.